Jakubów
Jakubów: Zakochane Kundle Pet Nat 2022
Jakubów: Zakochane Kundle Pet Nat 2022
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Ein fruchtiger polnischer Pet Nat aus Niederschlesien, hergestellt aus Rondo und Regent. Er stammt aus dem Dorf Jakubów, durch das einer der Jakobswege auf dem Weg nach Santiago de Compostela führt. Hier bewirtschaftet Michał Pajdosz einen vier Hektar großen Weinberg in Südlage.
Die beiden Rebsorten Rondo und Regent finden auch auf dem Etikett ihre Entsprechung: Zu sehen sind Michałs zwei Hunde, die im Dorf fast immer zusammen unterwegs sind. Im Glas ist der Wein frisch und saftig, mit Aromen von Kirsche, roter Johannisbeere und Himbeere sowie getrockneten Kräutern.
Aromen: Kirsche, rote Johannisbeere, Himbeere, getrocknete Kräuter
Stil: prickelnd, frisch, fruchtig
Rebsorten: Rondo, Regent
Herkunft: Niederschlesien, Polen
Food & Vibe Pairing: leichte Salate, fruchtige Desserts, Aperitif, Picknick, sommerliche Treffen
Vinifikation: Handlese; Ganztraubenpressung; Méthode ancestrale; ohne Zusatz von Sulfiten
Technische Daten: 10,5 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
0,75-L-Flasche / Preis pro Liter: 26,67 €
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Allergeninformationen
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Enthält Sulfite.
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