{"title":"Schaumwein","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEntdecke polnischen Schaumwein – von klassischem Sekt mit traditioneller Flaschengärung bis hin zu lebendigen Pet Nats. Das Sortiment reicht von frischen, fruchtbetonten Schaumweinen bis hin zu komplexeren, länger auf der Hefe gereiften Stilen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"saint-vincent-nat-cool-pet-nat","title":"Saint Vincent: Nat Cool Pet Nat","description":"\u003cp data-start=\"116\" data-end=\"410\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eEin mitteleuropäischer Vertreter der Nat’Cool Wines – mit dem Segen der Familie Niepoort. Dieser polnische Pet Nat stammt vom Weingut Saint Vincent in Lubuskie, wo Wiktoria acht Rebsorten aus Polen, Ungarn und Österreich gemeinsam vergärt. Das Ergebnis ist frisch, saftig und unkompliziert.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"415\" data-end=\"679\"\u003eRiesling, Chardonnay, Muscat, Gewürztraminer, Grüner Veltliner, Furmint, Blaufränkisch und Syrah ergeben zusammen einen frischen Glou-Glou-Stil mit Aromen von Wassermelone, Holunderblüte, Cranberry und Rose. Manchmal ist weniger mehr – und manchmal eben nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"742\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"684\" data-end=\"695\"\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Wassermelone, Holunderblüte, Cranberry, Rose\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"747\" data-end=\"787\"\u003e\u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"756\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e prickelnd, frisch, Glou Glou\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"792\" data-end=\"902\"\u003e\u003cstrong data-start=\"792\" data-end=\"806\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Riesling, Chardonnay, Muscat, Gewürztraminer, Grüner Veltliner, Furmint, Blaufränkisch, Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"907\" data-end=\"938\"\u003e\u003cstrong data-start=\"907\" data-end=\"920\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Lubuskie, Polen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"943\" data-end=\"1003\"\u003e\u003cstrong data-start=\"943\" data-end=\"960\"\u003eFood \u0026amp; Vibe Pairing:\u003c\/strong\u003e solo, als Aperitif, frische Gemüsesalate\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1008\" data-end=\"1112\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1008\" data-end=\"1025\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Méthode ancestrale; spontane Gärung; gemeinsame Vergärung der Rebsorten; unfiltriert\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1152\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1117\" data-end=\"1138\"\u003eTechnische Daten:\u003c\/strong\u003e 11,5 % Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1157\" data-end=\"1189\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1157\" data-end=\"1171\"\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1194\" data-end=\"1239\"\u003e\u003cem\u003e0,75-L-Flasche \/ Preis pro Liter: 26,53 €\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Vincent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225802830151,"sku":"S005","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/3285\/2039\/files\/Photoroom_20260616_173014.jpg?v=1781624103"},{"product_id":"turnau-perle-rose-2024","title":"Turnau: Perle Rosé 2024","description":"\u003cp data-start=\"100\" data-end=\"360\"\u003eTurnau Perle Rosé 2024 ist ein leichter und fruchtiger polnischer Perlwein aus Westpommern, hergestellt aus Rondo und Regent. Der Wein ist lieblich, wird aber durch seine erfrischende Säure gut ausbalanciert und bleibt dadurch frisch und sehr trinkfreudig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"365\" data-end=\"538\"\u003eSaftige Aromen von Erdbeere, Kirsche und Himbeere treffen auf knackigen roten Apfel. Ein unkomplizierter, fruchtiger Perlwein, der gut gekühlt besonders viel Spaß macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"543\" data-end=\"597\"\u003e\u003cstrong data-start=\"543\" data-end=\"554\"\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Erdbeere, Kirsche, Himbeere, roter Apfel\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"602\" data-end=\"651\"\u003e\u003cstrong data-start=\"602\" data-end=\"611\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e prickelnd, leicht, fruchtig, lieblich\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"686\"\u003e\u003cstrong data-start=\"656\" data-end=\"670\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Rondo, Regent\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"691\" data-end=\"725\"\u003e\u003cstrong data-start=\"691\" data-end=\"704\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Westpommern, Polen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"730\" data-end=\"786\"\u003e\u003cstrong data-start=\"730\" data-end=\"747\"\u003eFood Pairing:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Salate, fruchtige Desserts\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"863\"\u003e\u003cstrong data-start=\"791\" data-end=\"808\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Gärung im Edelstahltank; mit zugesetzter Kohlensäure\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"868\" data-end=\"951\"\u003e\u003cstrong data-start=\"868\" data-end=\"889\"\u003eTechnische Daten:\u003c\/strong\u003e 10,5 % Vol.; Restzucker: 19,7 g\/l; Säure: 6,5 g\/l; Perlwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"956\" data-end=\"988\"\u003e\u003cstrong data-start=\"956\" data-end=\"970\"\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"993\" data-end=\"1035\"\u003e\u003cem\u003e0,75-L-Flasche \/ Preis pro Liter: 26 €\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Turnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53470872633671,"sku":"S008","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/3285\/2039\/files\/IMG_2819-Photoroom_3f5c2340-c26f-4ba9-a617-30571fe328e6.png?v=1785231441"},{"product_id":"saint-vincent-coeur-de-cuvee-brut-nature","title":"Saint Vincent: Coeur de Cuvée Brut Nature 2023","description":"\u003cp data-start=\"146\" data-end=\"507\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003ePolens Antwort auf Champagner – und eine großartige noch dazu. Coeur de Cuvée ist ein eleganter polnischer Schaumwein aus Lubuskie, hergestellt nach traditioneller Flaschengärung aus Chardonnay, Auxerrois, Pinot Noir und Riesling. Zwölf Monate auf der Hefe verleihen ihm feine Brioche- und Gebäcknoten, die auf frische Zitrusfrucht und grünen Apfel treffen.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"512\" data-end=\"734\"\u003eMit 0 g\/l Dosage ist der Wein knochentrocken, frisch und elegant, mit Aromen von Zitrone, grünem Apfel, Biskuit, Brioche, Heu und Nüssen. Ein in limitierter Menge produzierter Schaumwein von Wiktoria bei Saint Vincent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"739\" data-end=\"804\"\u003e\u003cstrong data-start=\"739\" data-end=\"750\"\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Zitrone, grüner Apfel, Biskuit, Brioche, Heu, Nüsse\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"809\" data-end=\"848\"\u003e\u003cstrong data-start=\"809\" data-end=\"818\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Schaumwein, frisch, elegant\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"853\" data-end=\"913\"\u003e\u003cstrong data-start=\"853\" data-end=\"867\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Chardonnay, Auxerrois, Pinot Noir, Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"918\" data-end=\"949\"\u003e\u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"931\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Lubuskie, Polen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"954\" data-end=\"1021\"\u003e\u003cstrong data-start=\"954\" data-end=\"971\"\u003eFood Pairing:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Feierlichkeiten, Meeresfrüchte, Chips\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1026\" data-end=\"1098\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1026\" data-end=\"1043\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e traditionelle Flaschengärung; 12 Monate auf der Hefe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1103\" data-end=\"1151\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1103\" data-end=\"1124\"\u003eTechnische Daten:\u003c\/strong\u003e 12 % Vol.; Dosage: 0 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1156\" data-end=\"1188\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1156\" data-end=\"1170\"\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1193\" data-end=\"1235\"\u003e\u003cem\u003e0,75-L-Flasche \/ Preis pro Liter: 44 €\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Vincent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53481757081927,"sku":"S007","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/3285\/2039\/files\/IMG_2417-Photoroom.png?v=1781693008"},{"product_id":"jakubow-zakochane-kundle-pet-nat-2022","title":"Jakubów: Zakochane Kundle Pet Nat 2022","description":"\u003cp data-start=\"130\" data-end=\"413\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eEin fruchtiger polnischer Pet Nat aus Niederschlesien, hergestellt aus Rondo und Regent. Er stammt aus dem Dorf Jakubów, durch das einer der Jakobswege auf dem Weg nach Santiago de Compostela führt. Hier bewirtschaftet Michał Pajdosz einen vier Hektar großen Weinberg in Südlage.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"418\" data-end=\"714\"\u003eDie beiden Rebsorten Rondo und Regent finden auch auf dem Etikett ihre Entsprechung: Zu sehen sind Michałs zwei Hunde, die im Dorf fast immer zusammen unterwegs sind. Im Glas ist der Wein frisch und saftig, mit Aromen von Kirsche, roter Johannisbeere und Himbeere sowie getrockneten Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"719\" data-end=\"791\"\u003e\u003cstrong data-start=\"719\" data-end=\"730\"\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Kirsche, rote Johannisbeere, Himbeere, getrocknete Kräuter\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"796\" data-end=\"835\"\u003e\u003cstrong data-start=\"796\" data-end=\"805\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e prickelnd, frisch, fruchtig\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"840\" data-end=\"870\"\u003e\u003cstrong data-start=\"840\" data-end=\"854\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Rondo, Regent\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"875\" data-end=\"913\"\u003e\u003cstrong data-start=\"875\" data-end=\"888\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Niederschlesien, Polen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"918\" data-end=\"1020\"\u003e\u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"942\"\u003eFood \u0026amp; Vibe Pairing:\u003c\/strong\u003e leichte Salate, fruchtige Desserts, Aperitif, Picknick, sommerliche Treffen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1025\" data-end=\"1120\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1025\" data-end=\"1042\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Handlese; Ganztraubenpressung; Méthode ancestrale; ohne Zusatz von Sulfiten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1125\" data-end=\"1160\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1125\" data-end=\"1146\"\u003eTechnische Daten:\u003c\/strong\u003e 10,5 % Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1165\" data-end=\"1195\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1165\" data-end=\"1179\"\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1165\" data-end=\"1195\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e0,75-L-Flasche \/ Preis pro Liter: 26,67 €\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jakubów","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54179744121159,"sku":"S010","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/3285\/2039\/files\/IMG_2418-Photoroom.png?v=1781695350"},{"product_id":"saint-vincent-blanc-de-noirs-brut-nature-2023","title":"Saint Vincent: Blanc de Noirs Brut Nature 2023","description":"\u003cp data-start=\"146\" data-end=\"444\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003ePolens Antwort auf Champagner – und eine großartige noch dazu. Dieser elegante polnische Schaumwein aus Lubuskie wird zu 100 % aus Pinot Noir hergestellt und nach traditioneller Flaschengärung produziert. 18 Monate auf der Hefe verbinden frische Frucht mit klassischen Brioche- und Gebäcknoten.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"449\" data-end=\"679\"\u003eMit 0 g\/l Dosage ist der Wein knochentrocken und präzise. Zitrone und grüner Apfel treffen auf Biskuit, Brioche, Heu und feine nussige Noten. Ein in limitierter Menge produzierter Blanc de Noirs von Wiktoria bei Saint Vincent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"757\"\u003e\u003cstrong data-start=\"684\" data-end=\"695\"\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Zitrone, grüner Apfel, Biskuit, Brioche, Heu, nussige Noten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"762\" data-end=\"803\"\u003e\u003cstrong data-start=\"762\" data-end=\"771\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Schaumwein, fruchtig, elegant\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"808\" data-end=\"834\"\u003e\u003cstrong data-start=\"808\" data-end=\"821\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"839\" data-end=\"870\"\u003e\u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"852\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Lubuskie, Polen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"875\" data-end=\"941\"\u003e\u003cstrong data-start=\"875\" data-end=\"892\"\u003eFood Pairing:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Feierlichkeiten, Brathähnchen, Lachs\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"946\" data-end=\"1018\"\u003e\u003cstrong data-start=\"946\" data-end=\"963\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e traditionelle Flaschengärung; 18 Monate auf der Hefe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1023\" data-end=\"1073\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1023\" data-end=\"1044\"\u003eTechnische Daten:\u003c\/strong\u003e 12,5 % Vol.; Dosage: 0 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1078\" data-end=\"1110\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1078\" data-end=\"1092\"\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1115\" data-end=\"1157\"\u003e\u003cem\u003e0,75-L-Flasche \/ Preis pro Liter: 44 €\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Vincent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54449593778503,"sku":"S006","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/3285\/2039\/files\/IMG_2818-Photoroom_91c365af-90d7-4d14-bc77-2d42ea91c604.png?v=1785231762"},{"product_id":"saint-vincent-freak-pet-nat-2025","title":"Saint Vincent: Freak Pet Nat 2025","description":"\u003cp data-start=\"120\" data-end=\"422\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eFreak 2025 ist ein saftiger polnischer Pet Nat aus Lubuskie, hergestellt von Wiktoria bei Saint Vincent, einem der ältesten Weingüter der Region. Die Cuvée ist jedes Jahr ein bisschen anders – damit es spannend bleibt. Der Jahrgang 2025 vereint Rondo, Regent, Muscat, Gewürztraminer und Chardonnay.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"427\" data-end=\"588\"\u003eFruchtig, frisch und lebendig, mit Aromen von Cranberry, Erdbeere, rotem Apfel und Rhabarber. Ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt und unfiltriert abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"593\" data-end=\"650\"\u003e\u003cstrong data-start=\"593\" data-end=\"604\"\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Cranberry, Erdbeere, roter Apfel, Rhabarber\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"655\" data-end=\"694\"\u003e\u003cstrong data-start=\"655\" data-end=\"664\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e prickelnd, fruchtig, frisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"699\" data-end=\"765\"\u003e\u003cstrong data-start=\"699\" data-end=\"713\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Rondo, Regent, Muscat, Gewürztraminer, Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"770\" data-end=\"801\"\u003e\u003cstrong data-start=\"770\" data-end=\"783\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Lubuskie, Polen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"806\" data-end=\"887\"\u003e\u003cstrong data-start=\"806\" data-end=\"830\"\u003eFood \u0026amp; Vibe Pairing:\u003c\/strong\u003e Aperitif, leichte Salate, fruchtige Desserts, Picknick\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"892\" data-end=\"959\"\u003e\u003cstrong data-start=\"892\" data-end=\"909\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Handlese; ohne Zusatz von Sulfiten; unfiltriert\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"964\" data-end=\"997\"\u003e\u003cstrong data-start=\"964\" data-end=\"985\"\u003eTechnische Daten:\u003c\/strong\u003e 11 % Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1002\" data-end=\"1034\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1002\" data-end=\"1016\"\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1039\" data-end=\"1081\"\u003e\u003cem\u003e0,75-L-Flasche \/ Preis pro Liter: 24 €\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Vincent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54450162139463,"sku":"S011","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/3285\/2039\/files\/Freak.png?v=1785234221"}],"url":"https:\/\/grapeandgrono.com\/de\/collections\/polnischer-schaumwein.oembed","provider":"Grape \u0026 Grono","version":"1.0","type":"link"}